Se outras razões não houvessem para conhecer a simpática cidade de Alcácer do Sal, uma visita ao Restaurante Retiro Sadino seria o bastante para dar a viagem por merecida.
No centro da zona histórica, e na marginal de Alcácer do Sal e perto da Igreja de Santiago, este restaurante é um marco da boa cozinha Alentejana.
De Casa de Pasto, que servia petiscos com produtos oriundos das aldeias mais próximas, sofreu uma evolução natural e surge actualmente transformado num dos mais conceituados restaurantes típicos da região.
Manteve-se a qualidade, o travo da cozinha alentejana, a simpatia e simplicidade no atendimento.
A cozinha alentejana é uma cozinha marcadamente mediterrânica - o pão, o alho, o azeite, as ervas aromáticas, as verduras e o porco são ingredientes incontornáveis numa das melhores e mais saudáveis dietas alimentares.
No Restaurante Retiro Sadino pode encontrar, além dos vinhos das quatro adegas do concelho, o arroz, o mel, o azeite, o queijo, o pinhão, o pão, o tomate, o peixe e os bivalves.
RESERVE JÁ A SUA MESA
+351 265 613 086
retirosadino@gmail.com
Pão 'Talego'
Azeitonas
Espargos Selvagens com Ovos
Cenoura de Vinagrete
Coelho à São Cristovão
Salada de Pimentos Assados
Linguiça Assada
Queijo de Ovelha Seco ou Fresco (Alcácer do Sal)
Farinheira com Ovos
Túberas (Trufas Alentejanas) com Ovos e Linguiça
Salada de Tomate e Cebola com Orégãos
Salada de Alface e Cebola
Salada Mista
Salada Ibéria
Batatas de Rebolão
Carne de Porco com Ameijôas
Frango do campo na Púcara
Terra e Mar
Migas de Espargos com Costeletas de Borrego
Migas Alentejenas com Entrecosto de Porco
Entrecosto de Porco no Alguidar
Lombinho de Porco Grelhado
Secretos de Porco Grelhado
Costeletas de Borrego Fritas em Azeite
Sopa de Cação
Canja de Bacalhau com Ameijôas e Camarão
Açorda Alentejana de Bacalhau com Ovo
Bacalhau à Bráz Caseiro e Salada
Ensopado de Enguias
Caldeirada de Enguias
Arroz de Alcácer de Coentros com Linguadinhos Fritos
Migas Gatas com Carapaus Fritos
Migas Gatas com Linguadinhos Fritos
Migas de Ovas com Linguados Fritos
Arroz de Alcácer de Lingueirão com Ameijôas e Camarão
Ameijôas à Casa
Camarão ao Alhinho

Dourada Grelhada com Batatas Cozidas
Robalo Grelhado com Batatas Cozidas
Secretos de Porco Preto
Lombinho de Porco
Pinhoada (Especialidade de Alcácer)
Encharcada de Ovos
Sericaia com Ameixa
Tarte de Requeijão Amendoada
Farta Frades (Doce Conventual)
Pudim de Ovos (Caseiro)
Mousse de Chocolate (Caseira)
Leite Creme (Caseiro)
TINTO
Autocarro Nº27
Cavalo Maluco
Herdade de Porto Carro
XS Soberanas

BRANCO
Adega de Pegões
Cartuxa
Chão das Rolas
Marquês de Borba

CONTACTOS

Av. João Soares Branco, 5
7580-093 Alcácer do Sal
+351 265 613 086
retirosadino@gmail.com

HORÁRIO

Todos os dias
12h00 - 23h00

ACESSIBILIDADE

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